Lloret cuenta su historia a través de la gastronomía

El restaurante Freu del Hotel Guitart Monterrey ha preparado un menú especial para la verbena de Santa Cristina

Freu_passportEl Freu ha preparado un menú especial para la verbena de Santa Cristina como parte de su propuesta Freu World Tour 2014.

El Freu World Tour son siete noches temáticas centradas en diferentes tradiciones, nacionales e internacionales, una especie de viaje gastronómico de siete paradas que iniciaron el pasado 23 de junio con San Juan, siguiendo con un viaje por Italia el 11 de julio y que este año, como novedad, también incluye Lloret.

En palabras de la dirección: “Queríamos que este recorrido gastronómico incluyera una parada en casa con un menú festivo que, el día 23 de julio, combinará los productos de la zona y la historia de Lloret celebrando Santa Cristina“. Así se encontrarán originales propuestas como el daiquiri del Floridita, la roca de mar de sa Caleta, la fritura de pescado de teranyina con mayonesa de hinojo del Condado del Jaruco y el arroz de l’art 2014. La bodega ofrece vinos del Empordà, el Espelt Vinivi negro 2012 o bien el Espelt Vailet 2013 blanco, para acompañar la cena. El precio del menú es de 45€.

Posteriormente, este World Tour continuará en las noches siguientes con Andalucía el 1 de agosto, un viaje por el Mediterráneo el 22 de agosto, un World Tour el 5 de septiembre y una última parada para Halloween.

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