24 establecimientos participan en las XIV Jornadas Gastronómicas de la Cocina del Pescado del Art

Restaurantes y hoteles ofrecen menús con unos precios que oscilan entre los 27 y los 79 euros

Del 1 al 31 de octubre, Lloret de Mar ofrece una nueva edición, la decimocuarta, de las Jornadas Gastronómicas de la Cocina del Pescado del Art; una cita anual consolidada en el calendario en que los restaurantes y hoteles ponen en valor los productos de pescado y marisco de la zona, ya sea a través de recetas que recogen la rica tradición culinaria de Lloret o con platos innovadores. Las Jornadas Gastronómicas del Pescado del Art también son un motivo para vincular gastronomía y tradición, y recordar la antigua tirada al art, que durante muchos años se practicó en la playa de Canyelles de Lloret.

Este año, en total, participan 24 establecimientos de restauración y hostelería, cuatro más que en la edición anterior. En cuanto a los precios de los menús, oscilan entre los 27 y los 79 euros.

Cvetomir-Hrastev Cekov, presidente de la Asociación de Bares y Restaurantes, destacó que en estos tiempos de contención económica ofrecen menús que se adaptan a todo tipo de bolsillos y el presidente del Gremio de Hostelería, Enric Dotras, ha dicho que con las jornadas se da a conocer Lloret por su buena cocina, aparte de su resto de atractivos. Y ha explicado que el Plan operativo ayudará a una verdadera transformación para la mejora turística de la ciudad.

El alcalde de Lloret, Jaume Dulsat, explicó que Lloret Turismo encargó un estudio de escucha activa en las redes y que los resultados muestran que Lloret se valora por la excelente relación calidad-precio de su oferta gastronómica y porque ofrece la oportunidad de estar comiendo en primera línea de mar sin tener que pagar precios prohibitivos.

A las personas que consumen el menú, nuevamente se les ofrece de forma gratuita la entrada a los Jardines de Santa Clotilde, al Gran Casino Costa Brava y dos horas de aparcamiento en los parkings municipales.

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