Lloret Turismo y Nova Ràdio Lloret han iniciado este 2025 un podcast que, en palabras de la gerente de Lloret Turismo, Elizabeth Keegan, “busca acercar a los y las lloretenses la realidad del sector turístico local, poniendo en valor su riqueza, especialización y su contribución a la economía y el tejido social de la ciudad”.
El programa “Detrás del mostrador” se emite en directo el último miércoles de mes, de 9 a 9:30 h, en Nova Ràdio Lloret y se puede recuperar en cualquier momento en la web de la radio (https://www.novaradiolloret.org/programes/darrere-el-taulell/).
El podcast aborda distintas temáticas vinculadas a la gestión turística de Lloret de Mar, con testimonios de expertos y profesionales del sector turístico local que durante la tertulia comparten experiencias, anécdotas y conocimiento.
El podcast se inició en enero con un episodio introductorio sobre el turismo y la promoción turística, especialmente en las ferias internacionales, aprovechando la reciente participación en FITUR con los testimonios del concejal de turismo, Frederic Guich; la gerente de Lloret Turismo, Elizabeth Keegan y Rosa Planas del equipo de atención al visitante de Lloret Turismo. El programa de febrero se dedicó a “Lloret en invierno”, para analizar las inversiones y reformas que se realizan en temporada baja, así como el perfil del cliente que Lloret recibe en estos meses de temporada baja. Participaron Joan Bernat, empresario local del grupo de restauración Brava; Max Illa del establecimiento Bella Dolores y Alina Barczak, responsable comercial de la cadena Samba Hotels.
Hoy miércoles se ha emitido el tercer episodio centrado en restauración y alimentación que ha tratado sobre cómo los hoteles se adaptan a las nuevas demandas alimentarias, incluyendo alergias e intolerancias y el interés por la alimentación saludable. También se ha abordado la gestión de grandes bufetes, la compra de productos y la reducción del desperdicio alimentario, así como la tecnología aplicada en este ámbito. Los invitados han sido Mariona Planesas, directora adjunta del Hotel Anabel; Damià Font, director del Hotel Acapulco y Carles Fàbregas, chef ejecutivo de la cadena Evenia Hotels con cuatro hoteles en Lloret de Mar.
Los próximos dos episodios estarán centrados en los establecimientos más destacados en TripAdvisor y Booking (abril) y en los espacios privados de los establecimientos de alojamiento abiertos también a los y las lloretenses (mayo).
