Els Premis Climent Guitart, de caràcter anual des que es van iniciar l’any 2015 amb motiu de la celebració dels 60 anys de la cadena Guitart Hotels, tenen com a finalitat honorar la memòria de l’hoteler Climent Guitart i Pascual, en quatre àmbits en els quals va fonamentar bona part de la seva vida professional i personal: la formació, l’emprenedoria, la solidaritat i la música.
En aquesta edició, el premi a la formació en turisme i hostaleria l’ha obtingut Iván José Aguilar Mora, l’estudiant amb millor nota del Cicle formatiu de Grau mitjà de Cuina i Gastronomia a l’Escola d’Hostaleria de l’Institut Ramon Coll i Rodés, de Lloret de Mar, del curs 2024-2025, a qui el jurat li va atorgar una beca al CETT, Campus Internacional de Turisme, Hoteleria i Gastronomia, adscrit a la Universitat de Barcelona, on realitzarà els estudis superiors.
El premi a l’emprenedoria a la Costa Brava-Pirineu de Girona ha estat per a Abricoc (Fonteta, Alt Empordà), en reconeixement a la iniciativa de seva fundadora, Alba Plana, de donar una nova vida a un espai emblemàtic del poble, que s’ha convertit en un lloc de trobada, d’artesania local, de productes sostenibles i de bon gust, amb un projecte singular que dona veu als productors i enriqueix l’oferta enogastronòmica de la Costa Brava i de l’Empordà. El jurat ha valorat que és possible emprendre des del món rural, posar en valor el talent local, el producte de proximitat i la dinamització de l’economia del territori.
El premi a la música ha estat per a Juli Guiu i Marquina, president del Grup Clipper’s i director del Cap Roig Festival, que celebrarà aquest estiu els seus 25 anys als jardins de Cap Roig, a Calella de Palafrugell, amb una programació de 25 concerts, consolidat com un referent cultural a la Costa Brava. També organitza els festivals Les Nits de Barcelona, Occident Summerfest Cerdanya, White Summer a l’Empordà i el Suite Festival, a Barcelona. Grup Clipper’s és l’empresa musical independent líder a Espanya i pertany a la tercera generació d’una companyia fundada l’any 1952, a Barcelona. La seva estructura unifica, sota una visió global, els diversos processos de la indústria musical.
El premi a la solidaritat ha estat per a la Fundació Josep Santacreu, que té com a objectiu la integració de persones en situació de vulnerabilitat, el foment de la cultura i la formació per a una societat més responsable. Nascuda a Guissona, a la Segarra, en homenatge al guissonenc Josep Santacreu Esteve, desenvolupa projectes de millora mediambiental i d’emprenedoria social. El programa Art Singular dona visibilitat a l’art creat per persones amb diversitat funcional, malaltia mental o en risc d’exclusió. Les acompanya en la seva formació i creació, fins a la difusió de la seva obra, perquè tinguin l’opció a desenvolupar els seus talents i un reconeixement com a artistes.
El jurat ha atorgat el premi Els 3 Pioners a Josep Martí i Utset, de Lloret de Mar.
La família, de fusters, era propietària d’un hotel al centre de Lloret de Mar als anys cinquanta. El 1964 va inaugurar l’Hotel Xaine Park al costat de la riera, als afores del centre de la vila, en un carrer sense asfaltar que, avui, ha esdevingut la principal avinguda d’oci de Lloret de Mar. Joan Martí i Montserrat Utset el van convertir en un referent del turisme local de l’època i va passar de les 32 habitacions inicials a les 187 de l’any 1973. El 1986, Josep Martí, ja com a gerent, va iniciar una gran transformació que va culminar l’any 2016 quan l’hotel va incorporar la quarta estrella i va fidelitzar un públic familiar tot l’any. Continuant amb el projecte de reforma i de millora, Josep Martí Utset, actual propietari i gestor de l’Hotel Xaine Park, s’ha marcat l’objectiu de convertir un hotel pioner en un hotel amb futur per a la tercera generació que se’n faci càrrec.
Aquest any, els Premis Climent Guitart han incorporat una nova categoria: el premi a la trajectòria, amb l’objectiu de reconèixer la dedicació i el compromís cap al turisme.
En aquesta primera edició, ha estat atorgat a Domènec Biosca, president d’Educatur (educadors i assessors turístics), de la Confederació Espanyola d’Editors, Escriptors i Periodistes d’Economia i Turisme i de l’Associació Catalana de Periodistes, Escriptors de Turisme i Economia. Membre del Consell de Direcció de l’Institut Tecnològic Hoteler, ha dirigit nombrosos plans de qualitat de formació, estratègia, de dinamització i d’excel·lència tant de grups empresarials com de destins turístics. Divulgador de la indústria turística als mitjans de comunicació, és autor de més de 30 llibres i de 2.500 articles sobre hotels, restaurants, destins turístics i lideratge empresarial.
El jurat que ha atorgat els premis ha estat format per la Sra. Cristina Cabañas, presidenta de la Fundació Climent Guitart, com a presidenta del jurat; la Sra. Cristina Lagé, directora general de turisme de la Generalitat de Catalunya; la Sra. Eugènia Bieto, presidenta de la Coordinadora Catalana de Fundacions i professora d’Esade; la Sra. Cristina Pinto, directora dels serveis educatius de l’Ajuntament de Lloret de Mar; la Sra. Maria Abellanet, presidenta del Grup CETT; el Sr. Antoni Escudero, president de la Federació d’Hostaleria de les comarques de Girona; el Sr. Víctor Goitia, cap de màrqueting del Patronat de Turisme Costa Brava-Girona; el Sr. Josep Puigbó, periodista i assessor de comunicació, i el Sr. Enric Dotras, director de la Fundació Climent Guitart i president del Gremi d’Hostaleria de Lloret de Mar.
La vetllada es va cloure amb una actuació de Henrio, el projecte independent del cantautor igualadí Enric Verdaguer, un petit concert gentilesa del Grup Clipper’s. La vetllada va comptar amb la presència de Joan Plana, vicepresident segon del Patronat de Turisme Costa Brava Girona, que col·labora amb els premis, i d’Adrià Lamelas, alcalde de Lloret de Mar.
Sobre la Fundació Climent Guitart
Fundada el 2018, la Fundació Climent Guitart és una entitat sense ànim de lucre que mostra la cara més solidària de Guitart Hotels. Fa honor a l’empresari Climent Guitart, qui va presidir aquest grup hoteler durant més de 30 anys. Presidida per Cristina Cabañas, té com a objectiu dos àmbits que també van marcar professional i personalment la vida de Climent Guitart: per un costat, el foment i el desenvolupament del turisme i, de l’altre, la solidaritat cap a sectors especialment vulnerables.
Treballa en projectes destinats a la formació i la promoció dels professionals del sector, l’enriquiment cultural i l’impuls del turisme sostenible i responsable. Organitza anualment el Business Tourism Market (BTM), un espai de debat sobre la indústria del turisme. També atorga els Premis Climent Guitart -uns guardons que reconeixen l’excel·lència en els àmbits de la formació, l’emprenedoria, la solidaritat i la música- i els Premis Lauretum, per posar en valor el fenomen turístic entre l’alumnat de les escoles i instituts de Lloret de Mar. Des de 2022, ha coorganitzat -juntament amb Terres Festival i les fundacions Jordi Comas Matamala i CETT Fundació- el Terres CHECK-IN International Hospitality Film Festival, primer festival audiovisual del món que posa el focus en els serveis turístics.
En l’àmbit de la solidaritat, focalitza la seva ajuda en diferents projectes d’atenció a aquells sectors de la població que, per motius econòmics, geopolítics o socials, esdevenen especialment vulnerables. Aquí s’emmarquen iniciatives com el Sopar de Dones Solidàries o el conveni amb la Fundació Barça, que promou la inclusió social de joves migrants sense referents adults i el benestar de nens que lluiten contra una malaltia greu.
