Lloret Turisme, entitat de gestió i promoció turística de l’Ajuntament de Lloret de Mar, amb el suport del Gremi d’Hostaleria, organitza un programa executiu sobre innovació i sostenibilitat per als professionals del sector turístic lloretenc. Aquesta formació dona continuïtat al programa en transformació ètica i sostenible que es va realitzar l’any passat i en el qual varen participar una trentena de professionals. Va dirigit a empresaris, directors, càrrecs intermedis i d’altres líders d’equips d’empreses i entitats turístiques del municipi.
Elizabeth Keegan, gerent de Lloret Turisme, explica que “Durant aquest 2023 la sostenibilitat continuarà sent un eix prioritari i transversal tant per al sector públic com per al privat. Aquest programa permetrà als participants aprendre com combinar la sostenibilitat amb eines d’innovació i així facilitar que s’incorpori en l’ADN de l’organització”.
El programa estarà coordinat des de l’Institut de la Creativitat, la Tecnologia i l’Ètica del Turisme (ICTET) i comptarà amb un total de 3 blocs temàtics com són el mòdul 1 sobre mètodes d’innovació com l’Agile, el Lean Management i el model de Doblin, aplicant diferents eines com Customer Journey Map, el Service Blueprint i l’Experience Map, que ajuden a crear experiències de qualitat per als nostres clients; el mòdul 2 orientat a la gestió amb el desenvolupament d’un pla d’execució; el mòdul 3 dedicat a l’aplicabilitat, el certificat de sostenibilitat Bioscore que s’està treballant des del Gremi d’Hostaleria, la creació de productes, la comunicació i comercialització i finalment, la presentació final de projectes dels diferents participants del programa. Els interessats es poden inscriure al web: https://ictetinstitute.com/sss-lloret-de-mar/
El programa executiu en innovació i sostenibilitat se celebrarà del 14 de febrer al 21 de març amb un total de 10 sessions de quatre hores cadascuna que es duran a terme en format blended. Les sessions de mentoria individual per a cada empresa participant se celebraran en paral·lel.
Prèviament, el 24 de gener, a les 16 h, es realitzarà una presentació del contingut del programa al sector turístic de Lloret, que comptarà amb la presència de l’alcalde de Lloret, Jaume Dulsat, a l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar.
Lloret i la sostenibilitat
A banda dels programes en transformació digital, en transformació ètica i sostenible i en innovació i sostenibilitat que ha impulsat Lloret Turisme els anys 2021, 2022 i 2023 respectivament, també en l’àmbit de la sostenibilitat, Lloret de Mar participa en el projecte de fons europeus, Greentour d’Economia Circular i Turisme Sostenible en Destinacions de l’Espai Sudoe, que crea aliances entre destinacions turístiques en l’àmbit de l’economia circular i l’ecoetiquetatge; i està desenvolupant el pla d’accions de Sostenibilitat Turística de Lloret de Mar 2021-2023. Pel que fa a la comunicació i sensibilització en termes de governança, aquest estiu va presentar la campanya de civisme “als nostres 40.691 veïns i veïnes, els agrades quan estimes Lloret” centrada en el respecte a l’entorn i la ciutadania.
En relació a la certificació Bioscore, és la primera norma internacional en sostenibilitat en allotjaments turístics i ha estat desenvolupada pel Comitè de Normalització d’ISO (Organització Internacional de Normalització). La voluntat del Gremi d’Hostaleria de Lloret de Mar és que durant el 2023 es certifiquin tots els seus membres.
