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Hostelmeeting abre con gran éxito de asistencia y participación de empresas en su primera edición

Esta mañana se ha inaugurado oficialmente la primera edición de Hostelmeeting, la feria profesional dedicada al sector de la hostelería y la restauración, que se celebra hoy y mañana en el Auditorio del Gran Casino Costa Brava de Lloret de Mar. El evento ha abierto sus puertas con una gran afluencia de profesionales del sector y una destacada presencia de autoridades institucionales y medios de comunicación nacionales.

A la inauguración oficial asistieron Enric Dotras i Ruscalleda, presidente del Gremio de Hostelería de Lloret de Mar; Marc Linares Roig, presidente del Gremio de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Lloret de Mar; y Antoni Escudero i Martínez, presidente de la Federación de Hostelería y Turismo de las Comarcas de Girona; y Adrià Lamelas Martínez, alcalde de Lloret de Mar, quienes han destacado la importancia de fomentar espacios de networking profesional que refuercen el dinamismo y la competitividad del sector.

Esta primera edición de Hostelmeeting ha superado las expectativas iniciales tanto en cuanto a la participación de empresas como al interés generado entre los profesionales del sector. La feria cuenta con una amplia gama de stands de empresas especializadas en alimentación y bebidas, equipamiento y maquinaria profesional, diseño de interiores y textiles, soluciones tecnológicas, servicios y consultoría, así como equipamiento para el bienestar.

Durante la jornada inaugural, cientos de profesionales visitaron las diferentes áreas de exposición, generando un intenso ambiente de networking y oportunidades de negocio entre proveedores y gestores de hoteles, restaurantes, campings y apartamentos turísticos.

Hostelmeeting nace con el objetivo de convertirse en un punto de encuentro anual para el sector de la hostelería y la restauración en Cataluña, fomentando las conexiones directas entre las empresas y los principales responsables de la toma de decisiones del sector, y promoviendo la innovación, la colaboración y el crecimiento empresarial en la región.

La feria continuará mañana, 12 de marzo, con otra jornada de visitas profesionales, networking y actividades paralelas que completarán esta primera edición, que ya se perfila como un nuevo evento clave para el sector en la región.

Acerca de Hostelmeeting

 Hostelmeeting está organizada por el Gremio de Hostelería de Lloret de Mar, el Gremio de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Lloret de Mar, la Federación de Hostelería y Turismo de las Comarcas de Girona y MC Publicidad, con la colaboración del Ayuntamiento de Lloret de Mar y Lloret Turismo.

Lloret de Mar acoge la primera edición de Hostelmeeting, la feria profesional de hostelería y restauración

Lloret de Mar se convertirá en el punto de encuentro del sector los días 11 y 12 de marzo con la primera edición de Hostelmeeting, la nueva feria profesional que reunirá a empresas, proveedores y gestores de hostelería y restauración de toda Cataluña.

La inauguración oficial tendrá lugar el 11 de marzo a las 11:00 horas, con representación institucional y la participación de los principales gremios y asociaciones del sector.

El evento tendrá lugar en el Auditorio del Gran Casino Costa Brava, contará con 44 stands expositores y se espera que atraiga a cientos de profesionales cada día, consolidándose desde su debut como un nuevo evento estratégico para el sector en la región.

La feria está organizada conjuntamente por el Gremio de Hostelería de Lloret de Mar, el Gremio de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Lloret de Mar, la Federación de Hostelería y Turismo de las Comarcas de Girona y MC Publicidad, con la colaboración del Ayuntamiento de Lloret de Mar y Lloret Turisme.

En palabras del presidente del Gremio de Hostelería, Enric Dotras: «Este proyecto nace para dar respuesta a la necesidad de un espacio de networking local y profesional que fomente la conexión directa entre proveedores y responsables de la toma de decisiones del sector. Lloret de Mar, destino turístico de referencia en Cataluña, era el lugar ideal».

El sector de la hostelería es uno de los motores económicos más importantes de Cataluña, ya que genera entre 73 y 75 millones de pernoctaciones al año y una facturación estimada de entre 22 000 y 24 000 millones de euros, cifras que representan aproximadamente entre el 12 % y el 14 % del PIB de Cataluña.

Durante dos días, la feria reunirá a empresas y marcas especializadas en alimentación y bebidas, equipamiento y maquinaria profesional, diseño textil de interiores e iluminación, servicios y consultoría, soluciones tecnológicas y software de gestión, spas de bienestar y equipamiento deportivo.

El evento combinará el área de exposición con demostraciones y presentaciones profesionales, creando un entorno dinámico orientado al networking de calidad y a la generación de negocio real. El 11 de marzo a las 16:00 horas, el evento contará con una charla de Xavier Verdaguer, titulada «La longevidad inspira un estilo de vida», una presentación centrada en la innovación, la salud y las nuevas oportunidades que impactan directamente en el futuro del sector.

En 2026, Lloret Turisme celebra 25 años de pionera cogobernanza y su estrategia de futuro con el Plan Estratégico Lloret de Mar 2026-2031

Una delegación encabezada por el alcalde de Lloret, Adrià Lamelas, ha viajado a Madrid para participar en FITUR 2026 en un año especialmente significativo para el destino, ya que se cumple el 25 aniversario de Lloret Turisme, organismo pionero en la gestión público-privada del turismo en España, y para la presentación del Plan Estratégico de Lloret de Mar, que establece las líneas estratégicas que definirán el futuro del municipio.

Creada en 2001, Lloret Turisme se ha consolidado como un modelo de referencia de cogobernanza, basado en la colaboración estable entre la administración pública y el sector privado, que en 2016 incorporó también a los agentes sociales y a los ciudadanos en la toma de decisiones. Un modelo que se ha convertido en una tendencia a nivel nacional e internacional, en un contexto en el que la gobernanza compartida es clave para abordar los retos de la sostenibilidad, la competitividad y la transformación del sector turístico. Este modelo ha sido fundamental para consolidar a Lloret de Mar como referente del turismo urbano de sol y playa, con un claro compromiso con la desestacionalización y la diversificación de los productos turísticos, como el turismo deportivo y el turismo de reuniones y eventos a través del Lloret Convention Bureau.

Estrategia y posicionamiento internacional 2026-2031

Uno de los pilares fundamentales es el compromiso de Lloret de Mar de aprovechar el potencial del torneo de golf Ryder Cup, que se celebrará en la Costa Brava en 2031, como motor de proyección internacional y de atracción de segmentos de alto valor añadido. La semana pasada, Lloret de Mar presentó el comité «Lloret con la Ryder Cup», formado por una quincena de representantes de los sectores más estratégicos para trabajar conjuntamente antes, durante y después del evento.

La inteligencia artificial al servicio del destino

Lloret Turisme da un paso adelante en innovación con la implantación de soluciones de inteligencia artificial aplicadas a la gestión turística. En concreto, está trabajando en una estrategia integral de 360 grados para la implantación de la IA, con el objetivo de optimizar los procesos internos y crear herramientas para el sector profesional que mejoren la toma de decisiones a través del análisis de datos. Además, también está desarrollando un chatbot turístico inteligente para mejorar la experiencia del visitante.

Cultura, espacios singulares y nueva programación

Entre las novedades, Lloret Turisme presenta el nuevo anfiteatro de los Jardines de Santa Clotilde, un espacio emblemático situado en los históricos Jardines de Santa Clotilde que amplía la oferta cultural del destino y acogerá una nueva programación musical y cultural, contribuyendo a reforzar la posición de Lloret como destino cultural y experiencial durante todo el año. Además, este espacio también acogerá una de las visitas técnicas del Congreso Mundial de Arquitectura de la UIA (Unión Internacional de Arquitectos), que se celebrará en Barcelona en 2026.

Presencia empresarial de Lloret y reconocimiento al emprendimiento local

La participación de Lloret de Mar en FITUR 2026 también cuenta con una destacada presencia de profesionales y empresas del destino con sus propios stands en la feria, lo que refuerza el perfil y el liderazgo de Lloret de Mar. Entre las empresas presentes se encuentran H Top Grup / L’Azure Hotel, Evenia Hotels y Evenia Travel Services, Marmirada, Viajes Olympia y Meliá Hotels International, así como representantes de diferentes áreas clave del sector turístico: alojamiento, intermediación, tecnología e innovación.

En este contexto, destaca el reconocimiento otorgado por CaixaBank Hoteles y Turismo a Jordi Frigola, director general del Grupo Frigola, como Líder Transformador. Un premio que destaca su trayectoria, liderazgo y contribución al desarrollo y la competitividad del sector turístico en la Costa Brava y Barcelona. Este galardón reafirma el papel del tejido empresarial local como actor clave en la transformación del modelo turístico y en el éxito del modelo de colaboración público-privada promovido por Lloret Turisme.

Agenda institucional y profesional en FITUR 2026

La participación de Lloret en FITUR incluye una apretada agenda pública, con intervenciones en eventos clave, mesas redondas sobre sostenibilidad, turismo deportivo, digitalización y gobernanza, y presentaciones de la propia Lloret Turisme, así como una amplia agenda de reuniones con agencias, operadores, medios de comunicación y socios de mercados internacionales estratégicos.

Entre los aspectos más destacados se encuentran la presentación de Lloret Turisme sobre la implementación de la inteligencia artificial en el destino, la participación en espacios como FITUR TechY, FITUR Sports y FITUR Screen, así como eventos que reconocen el liderazgo y el talento en el turismo.

Ayer, primer día de feria, Lloret de Mar participó en los minutos de silencio convocados con motivo de los accidentes ferroviarios de Adamuz y Gelida.

Lloret Turismo presenta su proyecto de implantación de Inteligencia Artificial 360 grados como herramienta clave para reforzar la estrategia turística y el posicionamiento del destino

Lloret Turisme ha presentado en FITUR (Madrid) ante el sector turístico profesional su proyecto de implantación de Inteligencia Artificial (IA) 360º, una iniciativa estratégica que supone una evolución de su modelo de gestión turística, incorporando una visión mucho más integral e innovadora.

Esta implementación, actualmente en fase BETA, se ha llevado a cabo siguiendo un enfoque progresivo y ha contado con el apoyo de la consultora de transformación digital Growtur. En la primera fase se llevó a cabo una importante reestructuración interna, integrando todos los contenidos, datos y fuentes de trabajo existentes en un entorno común y compartido de IA. Este proceso ha permitido avanzar hacia una gestión más integrada del conocimiento turístico, mejorando la calidad de la información, la eficiencia y la capacidad de análisis de datos, tanto a nivel estratégico como operativo.

Una vez consolidada esta base interna, el proyecto se ha centrado en la comunicación y en atender a dos perfiles de público claramente diferenciados. Por un lado, el público profesional (B2B), que ahora cuenta con una nueva herramienta de apoyo a la toma de decisiones que integra diversas fuentes de datos turísticos, accesibles de forma dinámica y conversacional en un único espacio. Por otro lado, al público usuario final (B2C) se le ofrece una atención directa y personalizada a través del chatbot «Dona Marinera», un asistente virtual basado en IA que proporciona acceso a la información turística de forma ágil, intuitiva y continua.

En palabras de Elizabeth Keegan, directora de Lloret Turisme, «esta implementación de la inteligencia artificial supone una evolución en la respuesta a las tendencias de la demanda en la forma de realizar las consultas turísticas. La IA facilita la búsqueda de información a los visitantes, haciéndola más accesible y personalizada, al tiempo que permite un servicio más eficiente, adaptado a las necesidades reales de cada persona».

Más allá de los servicios al visitante, el proyecto incorpora la IA como herramienta clave en la gobernanza de datos y en la planificación estratégica de Lloret Turisme y del propio municipio. Esta tecnología permite pasar de modelos reactivos a modelos proactivos y escalables. En este sentido, la IA también contribuye a una mejor interpretación y explotación de las plataformas de datos turísticos, ayudando a convertir grandes volúmenes de información en conocimientos útiles para la planificación y la gestión turística.

En palabras del alcalde de Lloret de Mar, Adrià Lamelas, «con este proyecto, Lloret de Mar reafirma su apuesta por la mejora continua, consolidando Lloret de Mar como un destino turístico inteligente, preparado para afrontar los retos del presente y del futuro y para responder a las tendencias de la demanda».

Las dos nuevas herramientas basadas en inteligencia artificial de Lloret Turisme pueden consultarse en donamarinera.lloretdemar.org (B2C) y dades.lloretdemar.org (B2B).

Lloret de Mar presente en la World Travel Market London 2025

Lloret de Mar participa esta semana en la feria World Travel Market London 2025, del 4 al 6 de noviembre, en el marco de su estrategia de promoción internacional y consolidación del mercado británico. La World Travel Market es también la primera feria turística internacional después de la temporada turística y la presencia de Lloret de Mar, a través de Lloret Turisme, tiene por objetivo dar a conocer las novedades, apoyar al sector privado en la labor promocional y conocer las previsiones y tendencias para 2026.

Lloret Turisme participa en el stand de Cataluña, donde está llevando a cabo una amplia agenda de reuniones con touroperadores, agencias de viajes y medios especializados, con el objetivo de impulsar nuevas colaboraciones y dar a conocer las principales novedades del destino. Este año se han coordinado diferentes reuniones con partners estratégicos del ámbito del golf como la asociación internacional IAGTO (Global Golf Tourism Organisation) con el objetivo de aprovechar al máximo la Ryder Cup de 2031 que se celebrará en el Camiral, a Quinta do Lago Resort, Girona, a tan sólo 20 minutos de Lloret de Mar. Lloret Turisme también se ha reunido con Iberia Sports para seguir apostando por los programas deportivos y con agencias de comunicación europeas para reforzar las novedades de actualización del destino en mercados como Francia o Benelux.

Por parte del sector privado lloretense, se han desplazado hasta Londres las empresas: Rosamar Hotels, H·Top Group, L’Azure Hotel, Evenia Hotels, Traveltec, Evenia Travel Services, Viajes Olympia, Garbí Hotels, Aqua Hotels y Marsol Hotels.

Paralelamente a las acciones comerciales de Lloret Turisme, el alcalde Adrià Lamelas ha desarrollado una intensa agenda institucional como presidente de la Alianza de Municipios Turísticos de Sol y Playa (AMT). Entre las actividades más destacadas figura el encuentro con corresponsales de medios de comunicación españoles y británicos que tuvo lugar en el stand de Turespaña, donde se presentaron las líneas de trabajo de la AMT y su apuesta por un modelo turístico más competitivo y sostenible. Además, el alcalde ha presidido diversas reuniones institucionales, como la Junta Directiva de la AMT y ha asistido a la recepción oficial con el embajador de España en Reino Unido o la recepción gastronómica de Cataluña como región mundial de la gastronomía.

En el marco de su agenda institucional en la WTM, el alcalde Adrià Lamelas también se ha reunido con las principales autoridades turísticas de los ámbitos estatal y catalán, como la Secretaría de Estado de Turismo, el director general de Turespaña y la directora general de Turismo de la Generalitat de Cataluña. Estos encuentros han servido para reforzar el posicionamiento de Lloret de Mar como destino referente y para alinear estrategias comunes en materia de sostenibilidad, promoción internacional y turismo responsable.

“La participación en la WTM London es una gran oportunidad para Lloret de Mar y para toda la Alianza de Municipios Turísticos. El mercado británico es estratégico y fiel, y debemos continuar trabajando para ofrecer un producto basado en la sostenibilidad, ámbito que valoran especialmente”, ha destacado el alcalde de Lloret de Mar y presidente de la AMT. Por su parte, la gerente de Lloret Turisme ha remarcado que “Lloret de Mar llega a la WTM con una propuesta de destino turístico actualizada, centrada en la diversificación y en el trabajo conjunto con el sector privado. Apostando por una temporada que puede alargarse especialmente en primavera y otoño gracias a una buena conectividad, una oferta complementaria al sol y playa y una climatología favorable”.

El mercado británico es el segundo mercado internacional en importancia para Lloret de Mar. De enero a septiembre de 2025, el municipio recibió 104.972 viajeros procedentes del Reino Unido, que generaron 554.812 pernoctaciones, con una estancia media de 5,3 días.