Lloret Turisme, amb la col·laboració de Personalxef, ha presentat a l’espai de showcooking La Patente de Barcelona el posicionament de Lloret de Mar com a destinació saludable i responsable. L’acte, que reunit a una quinzena de mitjans de comunicació generalistes de Catalunya, ha comptat amb la participació de l’alcalde, Adrià Lamelas; d’Elizabeth Keegan, gerent de Lloret Turisme, i de Personalxef, creadors de contingut gastronòmic i xefs lloretencs amb una audiència de més de 530.000 seguidors a Instagram.
L’alcalde, que ha donat la benvinguda, ha remarcat el compromís del municipi amb la convivència, la sostenibilitat i la qualitat de vida, destacant la voluntat de consolidar un model de ciutat equilibrat per a residents i visitants. Tot seguit, Personalxef ha presentat el menú de l’esdeveniment, inspirat en la filosofia “Lloret Saludable”, amb una proposta gastronòmica de tardor basada en producte local i receptes mediterrànies que posen en valor la tradició i els valors de benestar i salut.
En paraules de la gerent de Lloret Turisme, Elizabeth Keegan, “Lloret de Mar és avui una destinació referent a la Costa Brava i a Catalunya, especialment en termes d’alimentació saludable”. Actualment, Lloret de Mar compta amb més de quinze establiments certificats sense gluten; disset establiments amb la distinció AMED, que reconeix aquells restaurants que promouen l’alimentació mediterrània; i una vintena d’establiments amb el segell Little Foodies, impulsat conjuntament amb la Fundació Alícia, i que garanteix una proposta de restauració infantil bona, sana i sostenible. A més, Lloret de Mar és la primera destinació de Catalunya amb la certificació Bioscore, que acredita el compromís sostenible dels seus establiments d’allotjament, restauració i dels equipaments públics amb uns indicadors de control permanent en àmbits com la gestió de l’aigua, l’eficiència energètica o de la petjada de carboni.
Durant la presentació, s’ha incidit especialment també en el potencial de l’entorn natural de Lloret de Mar: millorant i ampliant els trams de camí de ronda al llarg dels 9 quilòmetres de litoral; convertint totes les seves platges en espais sense fum i conservant les dues rutes de mar (antigues Vies Braves) per al gaudi de la natació en aigües obertes; així com la preservació dels seus boscos, imprescindibles per a la pràctica d’activitats a l’aire lliure.
A nivell de mobilitat, també es preveu la implementació de projectes estratègics que milloraran substancialment la sostenibilitat en aquest àmbit, com la implantació de BRCAT per part de la Generalitat de Catalunya, un carril de bus ràpid i de bici a una de les principals artèries d’entrada al municipi. Aquesta infraestructura permetrà la connectivitat sostenible amb municipis veïns com Blanes i Tordera.
Destaca també la seva estratègia de convivència i gestió responsable del turisme amb el pla Lloret Actua; un pla transversal impulsat per l’Ajuntament amb l’objectiu de garantir un model turístic més sostenible, més net i més segur. Entre les mesures més rellevants, destaca la creació d’un cos d’inspectors dedicat a la detecció i sanció d’habitatges d’ús turístic il·legals, que ha obert 52 expedients sancionadors per activitats sense llicència amb multes de fins a 20.000 euros. També s’ha posat en marxa un servei específic de control de neteja, residus i medi ambient, format per quatre efectius que han dut a terme 700 inspeccions, amb 132 requeriments, 40 expedients de sanció i més de 250 incidències resoltes per males pràctiques en la gestió de residus.
Mirant endavant, Lloret de Mar, com a principal Hub de la Costa Brava, afronta una nova etapa com a ciutat mediterrània referent en sostenibilitat i esport i amb la mirada posada en celebració de la Ryder Cup 2031 al Camiral, a Quinta do Lago Resort, Girona. Situat a només vint minuts de Lloret de Mar, aquest esdeveniment representa una oportunitat estratègica per mostrar al món l’oferta turística de Lloret de Mar i reforçar la seva projecció com una ciutat moderna, connectada i viva tot l’any amb una oferta especialitzada i de lleure adaptada a les necessitats d’aquests clients.
